杏の木の下で

杏花さん、たびたびお邪魔します☆

手がかかっていますねえ～
野菜スープだけでも美味しそうなのに、カレーとシチューも作ったなんて・・・
すご～い！
我が家のカレーは、職場の先輩に教わって、もっぱら３日目のコクのあるカレーを目指してます。
そのうち記事にしますね。
カレーとシチューの両方が食卓に並ぶなんて、我が家は一度もないかも。
豪華ですね。
今度やってみようかな。

こんにちは～

なんとま～おいしそうなスープ！
こちらまで、野菜の甘い匂いがしてきそうです。
カレーにシチューなんて、
贅沢なプレートになったんだろうなぁ。
う～～食べたい)^o^(

これは野菜たっぷりで、とろけて美味しそうですね♪
これでまたカレーとクリームシチューを作られるとは！
贅沢過ぎる～！(笑)

それはエナちゃん、パクパク食べるでしょう♪

ちなみに私、ブロッコリーの芯 大好きです(笑)

カブさん、こんばんは～♪
またまたお返事が遅くなってすみません。

野菜スープは、切って水入れて後は圧力鍋にお任せ～
なので結構楽チンです☆
本当はカブさんみたいに
きちんと出汁をとったほうがいいんですが・・・
ちょっと手抜きしちゃいました(^^;)
カレーとシチューの二種類を作るようになったのは、
娘がシチューが好きだからなんですよね。
これも具を煮込むまでは一緒なので、割と手軽です☆

カブさんちのカレー、と～っても気になる～！
記事のアップ、楽しみにしています☆



ぷうさん、こんばんは～♪

味付けはだしと塩のみでしたが、
特に新玉ねぎの甘味がきいていて、
なかなか美味しかったです～。

以前も記事にしたんですが、
ご飯を真ん中に丸く盛って、
周りに半分ずつカレーとシチューをかけました。
私がやっていたら、娘もやりたがって・・・
ぷうさんも機会があったら、お試し下さいね(^^)



がんじいさん、こんばんは～♪

圧力鍋で煮込むと、野菜がと～っても柔らかくなって、
美味しいんですよね☆
娘は最近、野菜をあまり食べませんが、
カレーやシチューにしたら、
気にせず沢山食べてくれます☆

ブロッコリーの芯、お好きですか？？
私も好きなんですよ～。
普段は、輪切りにして醤油やみりんでさっと炒め煮にします。
ほのかな甘みがあって美味しいですよね～。