またまた・・・
2010年06月27日
作っちゃいました、「新玉ねぎのカツレツ」。
今回は、先日、カブさんが、えのきを入れたら美味しかったとコメントして下さったので、
えのきもざくざく切って混ぜてみました。
早速焼き立てをいただくと、玉ねぎの甘みにえのきの風味が加わって、
これまた美味しかったです♪
こちらは先週作った新玉ねぎのスープ。
人参、キャベツ、トマトも切って煮込みました。
野菜の甘みたっぷりの、優しい味のスープでした。
寄せ植えしたお花の中で、最近、こちらの花が沢山咲いています。
毎日ベランダに出て、お花達を眺めていると、本当にほっとします。
Posted by 杏花 at 22:24│Comments(13)
│うちごはん
この記事へのコメント
コメントいただいたのにお返事できずにすみませんでした！相変わらずパソコンも私もドキドキ運営ですｗ
じ、実は私たまねぎが苦手なのでカレーもできれば形がなくなるまで煮込むｗのですがオニオンスープは好きという（？！）めんどくさい性格です。
なのでこのカツレツならもしかしたら食べられるかな？と期待を込めて読ませていただきました！！
じ、実は私たまねぎが苦手なのでカレーもできれば形がなくなるまで煮込むｗのですがオニオンスープは好きという（？！）めんどくさい性格です。
なのでこのカツレツならもしかしたら食べられるかな？と期待を込めて読ませていただきました！！
Posted by 蕗（ふき）
at 2010年06月27日 22:42
at 2010年06月27日 22:42蕗さん、こんばんは～☆
ご訪問&コメントを下さって、有難うございます(^-^)
(コメントのお返事のことはお気になさらずに。マイペースでいきましょ～)
蕗さんは玉ねぎが苦手なのですね～。
でも、オニオンスープはお好きなんですか(^^)
じっくり煮込んであれば大丈夫なんですかね？？
「新玉ねぎのカツレツ」美味しいですよ～。
元々は、kyonさんという方のブログで拝見したんです♪
よかったら、蕗さんも是非、お試し下さいね。
ご訪問&コメントを下さって、有難うございます(^-^)
(コメントのお返事のことはお気になさらずに。マイペースでいきましょ～)
蕗さんは玉ねぎが苦手なのですね～。
でも、オニオンスープはお好きなんですか(^^)
じっくり煮込んであれば大丈夫なんですかね？？
「新玉ねぎのカツレツ」美味しいですよ～。
元々は、kyonさんという方のブログで拝見したんです♪
よかったら、蕗さんも是非、お試し下さいね。
Posted by 杏花 at 2010年06月27日 23:22
at 2010年06月27日 23:22杏花さん、こんばんは。
新玉ねぎのスープ、こちらも美味しそうですね。丸ごと煮るのですね。
早速今週やって見たいと思います。
えのきを入れてカツレツ作られたのですね。
私はえのきの食感が好きで、何にでも入れてしまいます。うちの息子は食べ盛り、カサ増しにはちょうどいいのです。
ベゴニアきれいですね。私はベゴニアだったらこの白が一番好きです。
新玉ねぎのスープ、こちらも美味しそうですね。丸ごと煮るのですね。
早速今週やって見たいと思います。
えのきを入れてカツレツ作られたのですね。
私はえのきの食感が好きで、何にでも入れてしまいます。うちの息子は食べ盛り、カサ増しにはちょうどいいのです。
ベゴニアきれいですね。私はベゴニアだったらこの白が一番好きです。
Posted by カブ at 2010年06月28日 01:06
at 2010年06月28日 01:06今 丁度お昼を食べながら お邪魔したら
なんとも美味しそうなものが
寂しい昼食のおかずに目だけで 食べたきになってます。
玉葱とえのき、豚肉に挟むのですか？ 今度挑戦してみますね。
なんとも美味しそうなものが
寂しい昼食のおかずに目だけで 食べたきになってます。
玉葱とえのき、豚肉に挟むのですか？ 今度挑戦してみますね。
Posted by 艶や華 at 2010年06月28日 12:33
こんばんは☆
もうすでに、我が家と同じく定番になりつつありますね！
でもこのカツレツ揚げないからカロリー高くなく
たびたび登場しても大丈夫です！！
私もあれこれ玉ねぎは毎日食べてますが
そろそろ又・・・
もうすでに、我が家と同じく定番になりつつありますね！
でもこのカツレツ揚げないからカロリー高くなく
たびたび登場しても大丈夫です！！
私もあれこれ玉ねぎは毎日食べてますが
そろそろ又・・・
Posted by kyon at 2010年06月28日 23:22
カブさん、こんばんは～♪
えのき入り、早速試してみましたよ～。
カサ増しにもいいし、食感もよかったです！
教えて下さって有難うございます。
スープもkyonさんや他の方のブログを拝見して、
丸ごと煮るのっていいなぁ、と真似してみました(^^)
そうそう、ベゴニア！っていうんですね、この花。
名前を聞いた筈なのに度忘れしてしまって・・・
書けなかったんです、有難うございます☆
今日、見たら、更にお花が開いていて、綺麗でした～。
艶や華さん、こんばんは～♪
この「新玉ねぎのカツレツ」ですが、
元々は、kyonさんという方のブログで拝見したのです～。
今回の記事の「新玉ねぎのカツレツ」という文字に、
kyonさんの記事をリンクしましたので、
是非、ご覧になって挑戦してみてくださいね☆
(コメント欄で、詳しく説明して下さっています)
玉ねぎたっぷりでボリュームもあって、
美味しいですよ。
えのき入り、早速試してみましたよ～。
カサ増しにもいいし、食感もよかったです！
教えて下さって有難うございます。
スープもkyonさんや他の方のブログを拝見して、
丸ごと煮るのっていいなぁ、と真似してみました(^^)
そうそう、ベゴニア！っていうんですね、この花。
名前を聞いた筈なのに度忘れしてしまって・・・
書けなかったんです、有難うございます☆
今日、見たら、更にお花が開いていて、綺麗でした～。
艶や華さん、こんばんは～♪
この「新玉ねぎのカツレツ」ですが、
元々は、kyonさんという方のブログで拝見したのです～。
今回の記事の「新玉ねぎのカツレツ」という文字に、
kyonさんの記事をリンクしましたので、
是非、ご覧になって挑戦してみてくださいね☆
(コメント欄で、詳しく説明して下さっています)
玉ねぎたっぷりでボリュームもあって、
美味しいですよ。
Posted by 杏花 at 2010年06月28日 23:36
at 2010年06月28日 23:36kyonさん、こんばんは～♪
そうなんです、このカツレツ、もうすっかり定番といえると思います！
本当に、有難うございます(^-^)
(あ、今回の記事でも、リンクさせていただきました。
事後報告ですみません)
カロリーが高くないのもいいですよね～。
と言いつつ、食べ過ぎたら同じなのですが(^-^;)
(今回また一度に5個も食べてしまいましたし)
コメントのお返事、拝見しました～。
新生姜買ってきたので、またまたkyonさん方式で
ガリを作ってみようと思います☆
そうなんです、このカツレツ、もうすっかり定番といえると思います！
本当に、有難うございます(^-^)
(あ、今回の記事でも、リンクさせていただきました。
事後報告ですみません)
カロリーが高くないのもいいですよね～。
と言いつつ、食べ過ぎたら同じなのですが(^-^;)
(今回また一度に5個も食べてしまいましたし)
コメントのお返事、拝見しました～。
新生姜買ってきたので、またまたkyonさん方式で
ガリを作ってみようと思います☆
Posted by 杏花 at 2010年06月29日 00:04
at 2010年06月29日 00:04こんばんは☆
私も先日たまねぎのカツレツを作ってみました。
美味しかったです♪
丸丸とした形で入っているたまねぎのスープも美味しそうですね。
只今、夜中の1時半…お腹がきゅるきゅると言い出しました。（笑）
また遊びにきます☆
私も先日たまねぎのカツレツを作ってみました。
美味しかったです♪
丸丸とした形で入っているたまねぎのスープも美味しそうですね。
只今、夜中の1時半…お腹がきゅるきゅると言い出しました。（笑）
また遊びにきます☆
Posted by エル・エリア at 2010年06月29日 01:38
at 2010年06月29日 01:38エル・エリアさん、こんにちは～(*^o^*)
エル・エリアさんも作られましたか～、本当に美味しいですよね。
玉ねぎを丸ごと入れてコトコト煮込むと、甘くてとっても柔らかくなりますね。
私も夜中にエル・エリアさんのブログにお邪魔して、美味しいものの写真を見ると…お腹が空いてたまらなくなります(^_^;)
私もまた遊びに行きます♪
エル・エリアさんも作られましたか～、本当に美味しいですよね。
玉ねぎを丸ごと入れてコトコト煮込むと、甘くてとっても柔らかくなりますね。
私も夜中にエル・エリアさんのブログにお邪魔して、美味しいものの写真を見ると…お腹が空いてたまらなくなります(^_^;)
私もまた遊びに行きます♪
Posted by 杏花 at 2010年06月29日 14:41
おはようございます。
美味しそうな新玉のお料理。。。
これで今日の晩ご飯はＯＫ。 （＾＾）
朝から、晩御飯を考えなければいけない
主婦の悲しさ （涙） ですが、助かりました！！
美味しそうな新玉のお料理。。。
これで今日の晩ご飯はＯＫ。 （＾＾）
朝から、晩御飯を考えなければいけない
主婦の悲しさ （涙） ですが、助かりました！！
Posted by 流れ星 at 2010年06月30日 06:33
at 2010年06月30日 06:33流れ星さん、初めまして！
ご訪問&コメントを有難うございます♪
私も時々、流れ星さんのブログへお邪魔していました(^^)
主婦って、朝ごはんを食べながらも、
晩御飯の献立をどうするかで頭が一杯だったりしますよね(^-^;)
「新玉ねぎのカツレツ」、私はほとんどお肉を食べないので、
今回はツナだけにしましたが、それでも十分美味しかったですよ。
流れ星さんの菜食弁当も一度頂いてみたいです。
ご訪問&コメントを有難うございます♪
私も時々、流れ星さんのブログへお邪魔していました(^^)
主婦って、朝ごはんを食べながらも、
晩御飯の献立をどうするかで頭が一杯だったりしますよね(^-^;)
「新玉ねぎのカツレツ」、私はほとんどお肉を食べないので、
今回はツナだけにしましたが、それでも十分美味しかったですよ。
流れ星さんの菜食弁当も一度頂いてみたいです。
Posted by 杏花 at 2010年06月30日 15:55
at 2010年06月30日 15:55杏花さ～ん^^*
雷ごろごろ、いまにも降り出しそうな夕刻、私も皆さんに続き、今まさに新玉カツレツ焼いているところで～す♪(自分だけ先にビールと共に頂く算段です)
kyonさん&杏花さん、レシピありがとうございます^^
雷ごろごろ、いまにも降り出しそうな夕刻、私も皆さんに続き、今まさに新玉カツレツ焼いているところで～す♪(自分だけ先にビールと共に頂く算段です)
kyonさん&杏花さん、レシピありがとうございます^^
Posted by りりちん at 2010年07月01日 16:31
りりちんさん、こんばんは～♪
雨降りましたね～。
新玉のカツレツ、りりちんさんも作ってみたのですね！
お味はどうだったでしょうか？ビールとも合いましたか～？
我が家は玉ねぎを切らしてしまったので、
また仕入れて作ろう♪って思ってます(*^^*)
kyonさんのお陰で、定番メニューが増えた我が家です♪
雨降りましたね～。
新玉のカツレツ、りりちんさんも作ってみたのですね！
お味はどうだったでしょうか？ビールとも合いましたか～？
我が家は玉ねぎを切らしてしまったので、
また仕入れて作ろう♪って思ってます(*^^*)
kyonさんのお陰で、定番メニューが増えた我が家です♪
Posted by 杏花 at 2010年07月02日 00:56
at 2010年07月02日 00:56
