ココアクッキーとミニトマトの実

2012年06月10日


今日は、エナと二人で過ごす日曜日。
午前中、近所のお友達と思いっきり遊んだ後、昼ごはん。
3時のおやつがないことに気づいて、急遽、クッキーを作ることに。


ココアクッキーとミニトマトの実



ココアクッキー。
なかしましほさんの『まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケット』の本より。
本当はアーモンドパウダーとマーマレードを入れるんだけど、
ないので省略。代わりにメープルシロップを加えました。
見た目がイマイチ・・・もうちょっと薄めに、形を整えて焼けばよかったかなぁ。
でも、エナが気に入ってくれたのでよしとしよう。


ココアクッキーとミニトマトの実


この日に植えたミニトマトのピコ、小さな実がなっていました~。


ココアクッキーとミニトマトの実


同じ日に植えた、マツバボタン。
先月訪れたアルプスあづみの公園でいただいた種です。
いつ芽がでるのかなぁ・・・と思っていたら、とっくに小さな芽が沢山、出ていました。
あまりに小さくて、しばらく気づきませんでしたicon10

どちらも成長が楽しみです☆


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この記事へのコメント
エナちゃんのおやつをパパッと作れる杏花さん、さすがです♪

お、ミニトマト成ってきましたね?
我が家の庭のイチゴも2個程なって、初摘みしました♪
Posted by がんじい at 2012年06月11日 11:50
がんじいさん、こんばんは~♪

このなかしましほさんのクッキーは、
工程が少なく、バターを使わないので、
(バターを使うと、クリーム状になるまですり混ぜるので・・・)
結構手軽に作れるんですよ~。

まだまだちっぽけな実ですが、
見つけた時は嬉しかったですね~。
イチゴの初摘み、おめでとうございます!
来年はイチゴも植えてみたいな~、なんて密かに思っています☆
Posted by 杏花杏花 at 2012年06月12日 01:14
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